ポリフェノールたっぷり、アズキ
βカロテンとビタミンCが豊富な和風ハーブ、春菊
「海のミルク」と呼ばれる栄養満点の貝、カキ
疲労回復や風邪治療に優れた薬草、ネギ
和洋中問わず、幅広く料理に使える万能食材、しめじ
エネルギー代謝を盛んにし、疲労回復に効果的な黒豆
ビタミンやミネラルが豊富な緑黄色野菜、モロヘイヤ
夏バテの予防・改善、風邪予防にトウガン
サラダ野菜の代表格。
とろりとした甘さ。